【カサゴ煮付けレシピ】味は甘い、そして旨みがつまったぷりぷりした食感の高級魚

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おいしそう！

海釣りに行ってなぜかさごを狙いたくなるかというとそこらへんで売ってないし、売ってたとしても、鮮度が全然違う。俺自身、鯵（あじ）やさばよりも、味や食感が好み。刺身、から揚げ、刺身、何にしても美味しい。釣らないと、美味しさがわからない魚である。材料【材料　かさご１６～１８センチ　３匹程度】かさご水　２００㏄酒　小さじ１砂糖　大さじ１しょうゆ　大さじ１みりん　大さじ１手順 ......