こんにちは
今日のレシピはキャベツを山盛り使って、
ご飯が進む、麻婆春雨です。
キャベツはビタミンCが多く含まれていて
特に緑の濃い部分に多く含まれているそうです。
大きめの葉1枚で1日の約70%摂取する事ができます。
冬は特に積極的に摂りたいですね~。
キャベツ麻婆春雨 by フウカさん
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。