先日友達に連れて行ってもらいました。
銀座の豚肉創作料理店「やまと」
ここでは「やまと豚」という飼育段階からこだわった、
きめ細やかな肉質の旨みたっぷりの豚肉を使用してるそう。
ここには不老長寿の鍋があると・・・いうことですが・・・
ホームページには「疲労回復と美容と健康のために・・・」とあります。
はてさて、この不老長寿鍋、
ちょっと甘いような、でもちょっと辛いような、、、奥深い味。
なつめやに......
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働く主婦、食いしん坊のコトリです。
料理大好き♪なかなかゆっくり料理する時間がないけれど、簡単で美味しい日々のゴハンを少しずつ紹介させていただきます。