湘南レッドの小玉ネギ

湘南レッドの小玉ネギ
  1. おいしそう!

地場野菜コーナーで 「湘南レッド」の小玉ネギを見つけました。   湘南レッドは「かながわブランド」の赤玉ネギですが、小玉ネギで販売されているのを初めて見ました   紫と白のコントラストが美しく、 可愛らしい、ピンポン玉サイズです。   ワカモレディップに混ぜて使ってみました。 ワカモレ(アボカドディップ)に入れる玉ネギは 「生」のレシピが多いのですが、 我が家では少しだけレンチンして加えます。 ......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。