皮から餃子を作ってみた

何度となく餃子を作って来たが、皮から作ったことはなかった。今回、素人でも皮から餃子を作れるということを知り、チャレンジした。 ?@強力粉と薄力粉を１：１の割合で混ぜる予定を、もちもちさせたかったので、強力粉を多めにした。 ?A水と塩を入れて、......

食べること、作ることの楽しさを、面白おかしくつづっています。軽い気持ちで読んで、ニヤッと笑っていただけたら幸いです。

Ｒさん