プラリネとショコラオレの小さなお菓子　　bouchées pralinées au chocolat au lait

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おいしそう！

今年のヴァレンタインはプラリネとショコラオレの小さなケーキを作りました。ピエール・エルメの「plaisirs sucrés」のようなケーキを食べたくなったので、少しアレンジして作ってみることにしました。ミルクチョコレートの板を薄く軽くし、ノワゼットのプラリネクリームをショコラティエ風に。 bouchées pralinées au chocolat au lait この・・・ ...