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おいしそう！

８月１０日の晩ご飯。献立内容真鯛のお頭煮付けピーマンとじゃこの甘辛煮枝豆豆腐＜真鯛のお頭煮付け＞久しぶりの煮付けです～横っちょの付け合わせはワカメ煮付けっていつも、残った煮汁は冷凍しておいて、継ぎ足しして作るんですが足りなくなっちゃうと一から作り直し。なので、煮汁の黄金配分率（って勝手にネーミング）を記録しておきます。水５００cc 醤油......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/