スコーンラスクで簡単モーニングレシピあり

3

おいしそう！

おはようございます. 遅いアップになりましたが、今日の朝ごはん. 少し前に焼いたイーストスコーンを薄く切り、ラスク仕立てにしました. イーストと強力粉で作ったラスクは、時間がたっても弾力があります. なので、8mmほどの薄さでも綺麗に切れます. それにブラウンシュガーを乗せ、こんがりと焼き上げると・・・ラスク風に！バターがうまい具合にしみ出し、パイのような食感もあるかも. レシピはこちらです......