はまぐりのボンゴレロッソ

はまぐりのボンゴレロッソ
  1. おいしそう!

★使った食材★ ーーーーーーーーーー ハマグリ ナス マッシュルーム ホールトマト にんにく アンチョビ タカノツメ 塩こしょう ★レシピ★ ーーーーーーーーーー ニンニクとタカノツメをオリーブオイルで炒めて、香りを移す。アンチョビを入れた後、小さめにカットしたナスとマッシュルームも一緒に炒める。 ハマグリを入れて口を開ける。一度ハマグリを出して、ホールトマトを入れ、15分煮込む。ハマグリを戻して......

legmanさん

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彼女(奥さん)に喜ばれる料理を紹介。楽しく料理をつくることで、趣味にもなるし、モテるようにもなれたらいいな。