イカとツルムラサキの酢味噌和え レシピあり

イカとツルムラサキの酢味噌和え
  1. おいしそう!

イカとツルムラサキの酢味噌和え1、材料3-4人前・イカ 60g・ツルムラサキ 100g・白味噌 大さじ3・米酢 大さじ22、下ごしらえ・イカは薄皮を取り、表側に隠し包丁を入れてから1.5mm角に切り......

まなパパさん

まなパパさん

3つの免許を取得しています。 調理師免許、 上級調理師免許、 ふぐ調理師免許。 経験してきたこと 〇辻調理師学校卒業 〇大阪の料亭 〇朝の連続ドラマで調理師役 〇料理番組の助手 〇大阪中央卸売市場。