豆腐とチンゲンサイの旨煮 レシピあり

豆腐とチンゲンサイの旨煮
  1. おいしそう!

豆腐とチンゲン菜の旨煮(青梗菜、チンゲンサイ)1、材料4人前・チンゲン菜 2束・絹ごし豆腐 1丁・合い挽きミンチ肉 100g2、下ごしらえ・チンゲン菜は軸と葉に分ける。大きい葉と太い軸は、それぞれ縦......

まなパパさん

まなパパさん

3つの免許を取得しています。 調理師免許、 上級調理師免許、 ふぐ調理師免許。 経験してきたこと 〇辻調理師学校卒業 〇大阪の料亭 〇朝の連続ドラマで調理師役 〇料理番組の助手 〇大阪中央卸売市場。