ニンニク(生姜)の味と香りを引き出す方法 レシピあり

ニンニク(生姜)の味と香りを引き出す方法
  1. おいしそう!

ニンニク(生姜)の味と香りを引き出す方法ニンニクや生姜を油(オリーブオイルなど)で炒める時は、時間をかけて味と香りを引き出す。油が少ない時は、写真のようにフライパンを傾けると良い。始めは中火ニンニク......

まなパパさん

まなパパさん

3つの免許を取得しています。 調理師免許、 上級調理師免許、 ふぐ調理師免許。 経験してきたこと 〇辻調理師学校卒業 〇大阪の料亭 〇朝の連続ドラマで調理師役 〇料理番組の助手 〇大阪中央卸売市場。