【糖尿病レシピ】豆腐と舞茸のごま豆乳サラダ

2

おいしそう！

今月の糖尿病レシピは「ごま」を使って作らせていただきました！豆腐と舞茸のごま豆乳サラダ糖尿病の食品交換表ではごまは油と同じグループに分類されるのでごまを使って、油は使わないノンオイルドレッシングにしました。豆乳や酢も加えて、簡単ですごくおいしいドレッシングです♪ きのこも電子レンジで蒸すので簡単＆ヘルシー！いろんな野菜やきのこでアレンジも楽しんで......