冷たいカボチャのヴルーテVELOUTE DE POTIRON FROIDE レシピあり

冷たいカボチャのヴルーテVELOUTE DE POTIRON FROIDE
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    おいしそう!

夏にぴったりの冷たいかぼちゃのヴルーテ。 濃厚なかぼちゃの甘みとなめらかな食感が口の中に広がります。   ・材料:4人分 時間:60分    かぼちゃ 500g エシャロット(小) 1個 バター 10......

mietchiさん

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MIETCHIがつくるフランス家庭料理のルセットやお気に入りの品々を紹介します。 また、毎日の生活の中で感じたこと、思ったことを日記の中で綴っています。 料理を作る楽しさ、美味しいものを食べる幸せな気持ちをたくさんの人に感じてもらえたら嬉しいです。