秋刀魚と茄子のミルフィユ仕立てBALAOU DE JAPON,AUBERGINES A LA MILLEFEUILLE レシピあり

脂がのった秋刀魚と茄子のミルフィユ仕立てスダチとフレッシュタイムがアクセント♪ 白ワインやビールにぴったりなひと皿です。・材料：2~4人分 23cm角型時間：60分秋刀魚(刺身用)......

MIETCHIがつくるフランス家庭料理のルセットやお気に入りの品々を紹介します。また、毎日の生活の中で感じたこと、思ったことを日記の中で綴っています。料理を作る楽しさ、美味しいものを食べる幸せな気持ちをたくさんの人に感じてもらえたら嬉しいです。

mietchiさん