牛ステーキと赤ワイン♪ レシピあり

グラスフェッドの厚切りサーロインをステーキにして、いただきものの赤ワインと合わせていただきました♪ 付け合わせの野菜は京都の京式部カブや万願寺甘唐辛子、能登レンコンをフライパンでじっくりロース......

MIETCHIがつくるフランス家庭料理のルセットやお気に入りの品々を紹介します。また、毎日の生活の中で感じたこと、思ったことを日記の中で綴っています。料理を作る楽しさ、美味しいものを食べる幸せな気持ちをたくさんの人に感じてもらえたら嬉しいです。

mietchiさん