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<今回の材料>ラムひき肉・・・1kg有機玉ねぎ・・・1個有機ニンニク・・・ 1玉手作りカレー粉・・・大さじ1ハーブソルト・・・小さじ2家で育てたパセリ・・・適量国産・無漂白の粉寒天・・・小さじ1しょうが・・・適量好みでレモン汁・・・1個分ぐらい<今回の作りかた>1)玉ねぎ、パセリ、ニンニク、生姜は細かくしておく2)ボールに入れ、肉、カレー粉、天然塩、寒天、レモン汁を加えて よく練り混ぜる3)鉄のフ......
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