磯自慢大吟醸の酒粕

磯自慢大吟醸の酒粕
  1. 15
    おいしそう!

 美味しい酒粕をいただいたの、早速味見してみました。  少しお水をふって、レンジで10秒ほど加熱したら、トロトロに。バゲットを軽くトーストして、贅沢にオン。  香りも濃厚、少しお米の食感も残っていて、固形の大吟醸(??)をいただいている気分です。磯自慢凝縮ペースト。  あまりに幸せな口の中になり、これに赤を合わせるという暴挙にでました。  いただいたのはこちら。  毎......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。