残った肉骨茶スープで鶏米麺

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おいしそう！

　スペアリブ、豚バラなどを食べてしまったあとも、肉骨茶のスープが少し残りました。ので、ナンプラーを少し足してセンレクを茹で、蒸し鶏をのせてランチ。大葉、青唐辛子の甘酢漬けものせてアジアな米麺です。　茄子は素揚げして、南蛮漬けに。蒸し暑い時でも、箸がすすみます。唐辛子系が並ぶランチ。　おうち居酒屋ランキング ↑どちらも一日一回、ぽちっといただけましたら感謝。↓ レシピブロ......