レシピブログ
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夏までに、mook本を2冊出す予定です。 ここ最近は毎日がそのことで、 楽しい意味で、いっぱいいっぱいです 天気良い日に湾岸エリアを眺めながらの 打ち合わせ。 気分もなんだかはかどります。 今日は、 あるレストランさんへ 取材撮影に伺ったのですが 料理人の 仕事ぷりに感動しました。 今回の本に掲載するにあたり、 取材撮影をさせて頂くお店は 私が、事前にぜんぶ 足を運んでお料理をいただいたお店で......
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
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