学校修了。そしてピエモンテへ

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おいしそう！

スローフード協会主催の学校に通うこと約２ヶ月。筆記試験は・・・だったものの、最終試験で作った１皿（ドルチェ）は最高に嬉しい言葉をもらえました。そして現在　　　　　　　　　　　　ピエモンテ州のヴェルデューノという町に移動しました。　　　　　　　　　　　　小さな小さな小さな町。鳥や鶏の鳴き声、煉瓦を叩く音、　　　　　　　　　　　　木々が揺れる音、教会の鐘の音・・・あらゆる音が心地　......