うまくいっても、いかなくても レシピあり

うまくいっても、いかなくても
  1. おいしそう!

朝起きて、ピコン! ひらめいた 花巻を作って 昨日の角煮をはさんでたべよう! 生地が膨らまないのは寒さのせい? 形をうまく作るには熟練が必要? 蒸籠から出てきたら アラ、膨らんでる! かなり不格好でも大満足!(*^_^*) 花巻 <材料> 8個分 薄力粉 200グラム ドライイースト 小さじ1 サラダ油 適宜 砂糖 大さじ1 塩 適宜 ・・・ ...

kasumiさん

kasumiさん

飛騨の山奥に暮らしています。 めし作りの他、天然酵母パン、ヘルシーおやつ、保存食と何かしら作る日々。 今年こそは!と思う畑ですが、夏には草ボーボー。超自然農法で?わずかな収穫を楽しんでいます。