by masakohimeさん
2012/10/02 UP
masakohimeさん、つくレポありがとうございます。
表記時のエノキは50gパックで購入したので、そのまま使用しましたが、
エノキのコリコリ感を楽しめるように、100gに増やしても良いかも知れないですね~(*^_^*)
パプリカやネギよりもエノキは醤油を吸いやすいので、絡めながら濃いめの味にしました☆
おかずだけでなく、お酒のおつまみになりますね♪
こちらこそ、作って戴きありがとうございました。
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