根菜たわし！？に気合いが入るグッズ！認定講師オススメの調理道具レポート～前編レシピあり

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おいしそう！

先日、認定講師による「第１回キックオフミーティング」が開催されました。 (認定講師と作る未来！「第１回キックオフミーティング」開催レポート) その中で盛り上がったのが、オススメの調理道具や食材を紹介する時間です♪ 前回は本部スタッフの愛用品をご紹介しましたが、ささらって何？味わい鍋？１０年以上スタッフが大切に使っている調理道具とは？本部スタッフ愛用のすり鉢と蒸籠(せいろ)！～調理......

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: nona@食と心のバランスガイドさん

食と心のバランスについて伝えることで、自由にたのしく生きることをサポートし、柔軟でとらわれない人生を創造していく人を増やしたい。また、そんな人達にとって居心地のよい場所をつくりたいと考え、管理栄養士である母と共に、 2007年よりオーガニック料理教室ワクワクワークを開始しました。食と心のバランス講座や、個別セッション、お母さんと幼児のための食育講座などを運営しています。