久しぶりにお料理教室に行ってきました
つき始めだった為かいつもは10人位生徒がいるのに今回は4人だけ
と言う事で今回はのんびりな雰囲気の中でお料理習ってきました
今月はヘルシーな和食です
まずはしめ鯖の素焼き
あしらいに使ってあるかいわれは昆布でしめたものです
こちらはメープルシロップの卵焼き
メープルシロップの甘みがとっても上品
この日関西出身の方がいらしたんだけど、関西の方って甘い卵焼きはな......
-
-
お菓子教室を開いたり、いずれは本も出してみたい!と夢を抱き、10年勤めた某航空会社を退社。まだまだ夢の実現にはほど遠いけど、日々コツコツ頑張ってます♪