あんずのタルト

あんずのタルト
  1. おいしそう!

先日お持ちしたあんずのタルト 人数が少なかったので今回は15cmの小さめなタルトを作りました なので覚書がてらレシピUPしよ 材料 タルト生地 薄力粉 100g 砂糖 小匙1/4 塩 小匙1/8 バター 50g 冷水 40ml アーモンドクリーム バター 60g 砂糖 45g 卵 1個 アーモンドパウダー 60g 薄力粉 10g あんずのコンポート 適量 ナパージュ(あんずジャム) 適量 *タル......

KIYOMIさん

KIYOMIさん

お菓子教室を開いたり、いずれは本も出してみたい!と夢を抱き、10年勤めた某航空会社を退社。まだまだ夢の実現にはほど遠いけど、日々コツコツ頑張ってます♪