トルファンの干しブドウ

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おいしそう！

昨日のフルーツケーキにいれるドライフルーツで使ったのがこれトルファンのサルタナレーズントルファンとは中国ウルグイ自治区にある地域で、ぶどうはここの名物なんだそうあたりはブドウ棚でいっぱいなんだって。この干しブドウはとても味が濃く柔らかくて美味しいお料理教室で先生オススメと言う事で、迷い無く購入色もとても綺麗ついついつまんじゃってケーキにいれる分がなくなっちゃいそう ...