ルブルギニオン　デザート編

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おいしそう！

もったいぶって翌日に回したデザートですまずは今回、デザートにグラスワイン合わせてみる事に頼んだデザートに合わせて選んだのがこちら私は南西地方の遅積みブドウで作られた甘口ワインを、友人はシェリーをチョイスそしてそのお楽しみのデザートは、もものコンポートこれが冷んやりして桃の甘味がしっかり感じられてとても美味しい甘口ワインとの相性は抜群でしたもうひとつの組み合わせはシェリーとクレームブリュレこれはかな......