大脳新皮質の発達に関する調理と知覚の観察

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おいしそう！

【創作料理は知覚能力を発達させる？】冷蔵庫整理をしながら、残りの材料を使って料理をする時、材料の色、味わい、切り方、調理法を選択する際に、脳裏に浮かんだレシピを応用し、何を作るか判断する。レシピの分量と使用する調味料の配合率、材料の分量、使用する器と盛り付けの構成図のイメージが瞬時に浮かぶようになると良い。レシピは平面的な言わば一次......

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: TOMOさん

オーナーセラピスト/民間施術家/草月流師範/調理師健康と美容効果の高い創作料理と花と植物のある自然体で心地好いロハスな暮らしと音楽と♪♪前進してゆNaturalive(^^)v 日々感じている事、小さな気付きを活かして生活のひとこまひとこまを大切にした｢Natural.Beauty.Life｣をポエム形式で綴っています。