おからとくるみの米粉パウンドケーキ

4

おいしそう！

久しぶりにお菓子の記録など。おからとくるみの米粉パウンド。かなり前にハマッたおからと米粉の組み合わせ。ブログにＵＰはお初かも？？焼いた粉物を控えようと思いつつ、せめて小麦を米粉にしよう、油脂や甘味はできるだけ控えて、でも卵不使用でもふんわり美味しいものが食べたい。というワガママな思いで作ったもの。そこまで思うなら焼いた粉物をやめたらいいのだけ・・・ ...