~ キッシュの残り生地でリメイク♪ ~

~ キッシュの残り生地でリメイク♪ ~
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    おいしそう!

お料理クラスのXmasレッスンのメニューの一つに、生徒様のリクエストが 多かった キッシュがあります♪ キッシュ生地を型に敷いた後に、毎回少しずつ生地のあまりが出るので、 それを一つにまとめてクッキーを焼きました(*^^)v フォークの先が細いので、型から生地を外すときに先が折れたりすることもあり 少し大変でしたが、可愛く焼きあがりました❤ 砂糖とアールグレイの紅茶葉を加......

宇山 万佐子さん

宇山 万佐子さん

メーカーや企業の専属フードアドバイザーとして商品開発・レシピ作成及びホームページや冊子のフードスタイリングなど行っています。 またマスコミ・メディア等の撮影・収録や、飲食店のメニュー提案や調理指導などのフードコンサルなど、食関連事業に幅広く携わっています。