レシピブログ
これ↑にチョコレートをとろーりとかけるとこう↓なります。 『Profiterole 』イタリアの定番デザート「プロフィットロール」。シュー生地にアイスクリームを詰めてチョコレートをかけただけのシンプルなスウィーツはフランスでもビストロやカフェのデザートでよく見かけます。プチシューの間にアイスクリームを挟んで温かいチョコレートをとろりとかければ出来あがり。簡単すぎて夜中でもついつい誘惑に負けて作って......
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