キャベツのマヨサラダ

キャベツのマヨサラダ
  1. おいしそう!

薬膳的に白い食材は呼吸器に良いとのことなので、 蓮根、かぶ、大根、長芋をせっせと毎日欠かさず 食べていますが。 そろそろ気分は根菜から春野菜、と移ろいの季節。 おかずのクッキング、千波先生のレシピは こちら (おさらい様参照) ちぎったキャベツにまずごま油をまぶしコーテイング。 これにてベチャっとなりにくくします。 そしてマヨ、しょうゆ、削り鰹、塩コショウで 和えて出来上がり。 レシピは粉チー......