今夜は豆腐料理づくし

今夜は豆腐料理づくし
  1. おいしそう！

あるご縁で豆腐屋さんから、お豆腐をいろいろ頂きました。そこで定番の麻婆豆腐から。 色々な人から教わったレシピをアレンジ。豆板醤の量を加減して子供から大人まで楽しめます。 １．ﾆﾝﾆｸ・生姜・挽肉(今夜は豚ミンチ）を炒めます。肉に火が通ったら、２．タレ＝味噌、醤......