レシピブログ
いよいよ寒くなってきましたね。 我が家では、冬に大活躍するのが薪ストーブです。 本格的な寒さがくる前までにやる薪支度。。。 山から木をいただいて、玉切りにして、薪割りをして、薪棚に並べて、、、。そうやって整えていくのも楽しみのひとつ。 先月も木をいただいてきました。 桜と楢の木です。山で玉切りにして持ち帰り、そのまま一旦薪棚へ。薪割りはまた後日… 薪は、一年くらいは乾燥させる必要があるので、この......
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
ベストおとりよせ大賞!2年連続 お母さんが席を立...
美味アワード2023グランプリ受賞 名物鯛かぶと...
サプライズなどには冷凍タイプがおすすめ!幸せの鯛...