202４年はじめての梅干しつくり教室（対面レッスン）のご案内

202４年はじめての梅干しつくり教室（対面レッスン）のご案内
  1. おいしそう！

雹（ひょう）被害の梅で作る 2024年梅干し教室のご案内 （対面レッスンのみ） 梅干し作り教室のご案内遅くなりました😊 今年の梅干しレッスンは対面のみ 【キズあり梅】を使用して開催します。 なぜ【 キズ あり梅】なの？ 3月に紀南地区に雹（ひょう）が降り 特産の梅に甚大な被害が出ました。 （和歌山県は雹による梅の被害は21億5000万円に上ったと発表） 温暖化の影響もあって収......

epicesさん

epicesさん

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。