栗ご飯と、晩ご飯

栗ご飯と、晩ご飯
  1. おいしそう！

昨日、初めて栗ご飯を作りました。栗は少なめだったけど塩加減はちょうど良く、美味しく出来ました。 《 材料 》 ・お米 ３合・栗（正味） 100g・昆布出汁 600cc・お塩 小さじ２・お酒 大さじ２・油揚げ ４分の１枚 《 作り方 》１．お米はといでお水に浸しておく。２．栗はお湯に浸けておいてから鬼皮と渋皮を剥き、食べやすい大きさにカットして......

ひとみさん

ひとみさん

プライベートブログを復活しました。 ゆるゆると日々のご飯など綴っていこうと思います。