カリフラワーのポタージュと、フレンチごっこ

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おいしそう！

感化されやすい性格のぷぅ。月曜に妹分と行ったフレンチのお店の蕪のポタージュがとっても美味しかったので、それを参考にカリフラワーのポタージュを作りました。生クリームや牛乳を使っていないのに凄くクリーミーで、美味しかった~♪夫も絶賛で、コーヒーカップに入る量（まだスープカップがないので…）しか作らなかったのをとても後悔しました。お野菜とブイヨンと、ほんのちょっとのバターだけで作るのでヘルシーだし、バタ......