蒸し野菜の温玉サラダ

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おいしそう！

流行りの蒸し野菜で、ご飯のおかずにもなるサラダを作りました。夫はあまり好きじゃないかもな?と思っていたのですが、温泉玉子を絡めたのが良かったのか、完食。私も本当は大きく切った人参が苦手なのですが(生なら平気）これは美味しく食べられました。ドレッシングと言うか、ソースが良かったみたい♪ 《材料》２人分・お好みのお野菜 300g （今回はブロッコリー、人参、じゃがいも←インカのめざめ）・オリーブ......