自家製糠漬けで簡単おつまみ

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おいしそう！

もともと胃が強くない夫。ここんとこ特に調子が悪いみたい。でも相変わらずお酒も飲んでるし煙草も吸うし、お漬物のようか塩気が強いものも大好き。「それじゃ?胃も良くならんわ！」と言っても聞く耳持たずなので、少しでも胃の負担を和らげてあげようと毎日の献立も試行錯誤です。毎日の晩酌にどーしても外せないお漬物をアレンジ。自家製の胡瓜の糠漬けと、胃に優しいチーズと合わせてみました。《材料》２人分・胡瓜の......