いかの塩辛と、お誕生日のケーキ

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おいしそう！

「お刺身になります」と書かれた新鮮なするめいかが２杯でなんと170円!!これは！夫の大好きな塩辛を作ってあげましょう♪・するめいか２杯は胴体から足と内臓を引き抜き、胴体は皮をむいて３〜４cmの細切りにする。（ゲソは他のお料理に使います）・ワタを袋から包丁でこそぎ出して軽くたたいて器に移し、お酒・お塩各小さじ２とよく混ぜ、いかと和える。・冷蔵庫で保存して２〜３日目から食べられ、２週間くらいは持ちます......