味覇で、おでん風あったか煮物

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おいしそう！

夫とテレビを観ていたらおでんが映って、「おでん食べて〜な〜。」と。いつも「何食べたい？」と聞いても「何でも良い。」としか言わない人なので、こういうつぶやきは聞き逃さないようにしています。ぷぅの実家のおでんは、お醤油もお砂糖もたっぷり使った色の濃い甘辛いやつなのですが、最近、コンビニのおでんのような、お出汁がきいて薄味で色も薄いおでんに惹かれています。昆布と鰹のお出汁を濃い目にとってみたり、イリコの......