【自家製酵母パン】全粒粉のまるパン

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おいしそう！

先日、自家製酵母ベーグルの作り方をご紹介しましたが今日は、レーズン酵母で作る全粒粉のまるパンのレシピです。全粒粉の素朴な風味が感じられますが、牛乳とバターを加えることでふんわりリッチな食感に仕上がりました。ベーグルのレシピはこちら↓ cheesecake-blog.com 全粒粉のまるパン【材料】（5個分）・レーズン酵母元種　45g　（←レーズン酵母液：強力粉＝1......