のんちっち♪さん

美味しそう♪
ちゃんとこだわってらっしゃって素敵です☆
しかも手捏ねで!!!

私、、手捏ねで成功したこと無いです(汗)
諦めて、ホームベーカリー購入。。
それ以来、パン作りは捏ね、一次発酵は機械任せです(汗)
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by のんちっち♪さん

2012/11/27 UP

Thanksコメント:

のんちっち♪さん、おはようございます(*^_^*)コメントありがとうございます☆

私も手ごねは、失敗も結構ありますよ~(>_<)水分が日によって少なくしないといけなかったり…手探りです(笑)でも、慣れてくるとなんとか段々感覚的に分かってくるようになりました^^;

ホームベーカリーも良いですよね!お米でも今、パン作れちゃいますし!!ホームベーカリーだち、色々レパートリーが増やしやすそうです♪
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