銀だらの煮付け

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おいしそう！

魚の煮付けって、ほっとする味だよね＊煮付けにむいてる魚は、銀だらやかれい、金目鯛などなど。わたしは、特に銀だらの煮つけが好き。名前が似てるけど、銀だらとたらは別物。両方ともたらって名前はつくけど、仲間じゃないんだな×たらは、白身魚の中でも淡白な味で脂肪も少なくてヘルシーなんだけど、銀だらは脂ののった、こくのある味。だから煮付けにするなら断然銀だらがオススメ！その分、たらに比べたら若干値段も張るけど......