豚の黒酢炒め

豚の黒酢炒め
  1. おいしそう！

前にお酢にはまってるって書いたけど、黒酢あんがからんだ料理も大好きです。昔、先生に中華料理をご馳走してもらったことがあって、そのとき食べた豚の黒酢炒めが１番おいしかったなー。ブロックタイプのお肉で周りがかりっかりで中はジューシー。思い出すだけでもヨダレが出るー！でも これは絶妙な火加減があっての職人技で家庭で再現するのはなかなか難しそうです。 だから今回は薄切り肉を使って野菜も一緒に取れるように・......

SHIORIさん

SHIORIさん

好きな人にご飯を作るのはすんげー楽しい。 おいしいねって喜んでもらえたらもっと楽しくなるよ。 フードコーディネーターSHIORIのレシピブログ。