ナシゴレン

ナシゴレン
  1. おいしそう！

ナシゴレンは、インドネシア風チャーハンみたいなもので、ナシ＝ごはん ゴレン＝焼く・炒める っていう意味。同じくインドネシア料理に「ミーゴレン」ってのもあって、ミーは麺類だからこっちは焼きそばってことね。最近は、両方ともよくカフェメニューで見かけるよね♪わたしは特にナシゴレンが、ＰＲＯＦＩＬＥの好きな食べ物に ハンバーグと並んで入るくらいすき。本物のナシゴレンは、もっと本格的な調味料が入るんだけどそ......

SHIORIさん

SHIORIさん

好きな人にご飯を作るのはすんげー楽しい。 おいしいねって喜んでもらえたらもっと楽しくなるよ。 フードコーディネーターSHIORIのレシピブログ。