レシピブログ
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今日の晩酌 さつまいも天ぷら、おでん、冷奴 今日も一日お疲れ様でした かんぱーい🍺 2日連続でさつまいもをもらいましたw 芋掘りがあったようです おでんの大根レシピ 大根どうしていますか? 3日・4日、水につけて大根らしさ・クセ抜くという人もいるようですが、最近は手抜きが基本。 昔は、圧力鍋を使ったけど、今は手抜き。 ピーラーで大根の皮をむいて、その流れで面取りも済ませて、レンチン15分。 あ......
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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