雪葉さん

Tyorotanちゃん、紙蒸しいいですね～！
そして、材料が…ここでも揃うわ！！
トウチジャン、ちびちび使っているのが冷蔵庫にあるし。(＾▽＾)/　あとはCodだけ。買って来ます！うっひ～。
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by 雪葉さん

2012/02/02 UP

Thanksコメント：

雪葉さん☆
コメント嬉しいです！
紙蒸しは、食材からの水分が逃げず鱈もふっくら仕上がるのでお勧めです♪
そうそう、私の夫は物忘れの激しい生粋の日本人です（＾０＾）！
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アスリートフードマイスター Kumiさん

紙蒸し☆素敵なアイデアですね（＾＾）
ホイル焼きよりもしっとり美味しくできそうで、凄い良い事教えていただきました♪
クロスのネイビーとお皿のピンクもすっごく素敵です☆
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by アスリートフードマイスター Kumiさん

2012/02/02 UP

Thanksコメント：

コメントありがとうございます☆
しっとりふっくら上がります（＾－＾）手抜きのつもりで作ったら、意外と手の込んだお料理のように見えて、作り手としては嬉しい一品です（＾＾）
makai marketさんもお皿好きですもんね☆　お褒め頂いて光栄です～
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宇山　万佐子さん

こんばんは！
鱈大好き！トウチも大好きです！！
だからこのメニューは、私好みのドンピシャそのもの！！
こんな風に仕上げるとは、さすがですね～☆
いつも参考になります。
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by 宇山　万佐子さん

2012/02/02 UP

Thanksコメント：

うわ～　うやま　まさこさんのドンピシャ頂けて嬉しいです（＾－＾）
簡単で、鱈のうま味が逃げない調理法だと思うので、是非トウチジャンを乗せてお試し下さい☆
コメントありがとうございました☆
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sobokuさん

紙蒸しって初めて知りました！
ウチは魚焼グリルが壊れていて
いつもフライパンにオーブンシートを敷き
蓋をして蒸し焼きなんです。

でもこっちの方が早くて旨みが残りそうですね！いい事知ったな～嬉しい☆
tyorotanさんthanksです！
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by sobokuさん

2012/02/02 UP

Thanksコメント：

魚焼きグリルが壊れていても、オーブンシート＆フライパンでお魚を焼くsobokuさんが素敵です☆
美味しそうなパンも焼けるし、洗濯機も新しい☆　うちの洗濯機、気が付くと３時間くらい洗っている時があるんですよ！　洗い過ぎ！って突っ込み入れてみますが、反応悪くて・・・

紙蒸しは、美味しいおつゆが流れ出ないしふっくら仕上がりますよ。お勧めです（＾－＾）
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ぷう☆pouさん

tyorotanさん、こんばんは！
ブログに遊びに行ったら、真ん中に「ウチジャン風味」って見えたので、tyorotan家のオリジナルテイストかと思ってしまいました（笑）
トウチジャンじゃん、とは言ってませんよ、念のため( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ

淡白な鱈とトウチジャンのコクがとっても合いそうですね〜
そしてレモンでしめる。。。うーん、おいしそー♪
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by ぷう☆pouさん

2012/02/02 UP

Thanksコメント：

遊びに来て下さってありがとうございます～（＾－＾）♪
ウチジャン風味！！！（爆笑）
面白い！オリジナルって、どんな味にしよっ☆　アハハ！

レモンがさっぱりまとめてくれて、いい仕事して頂きました（＾－＾）

笑いを運んでもらって、嬉しいです～
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