パスタ リングイネ ジャガイモ(インカの目覚め)とアンチョビー レシピあり

パスタ リングイネ ジャガイモ(インカの目覚め)とアンチョビー
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    おいしそう!

イタリアン料理レシピ じゃがいも品種詳説 (2014年5月改訂)参照 インカの目覚めは 肉質は中からやや粘質で、 舌ざわりは極めて滑らかです。 調理後黒変は無く、 調理後も鮮明な濃黄色を保ちます。 ......

ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん

食文化の向上を目指し、素晴らしい食材、レシピ、料理 グルメに関する事、などを紹介していきたいと思っています。 我が家は3世帯6人家族です。毎日の夕食は、家内と私の二人三脚で料理しております。 料理が好きで、新しいメニューに挑戦すると、とてもわくわくします。76歳の鈍くなった頭をフル回転させて、挑戦しています。 料理は愛情の固まりだと信じています。家族の健康を念じ、調理しております。